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　　老酒在拍賣市場所向披靡，令民間收藏掀起逐金風暴。相比於收購老酒字畫、珠寶、瓷器，老酒的投資門檻低、鑒別難度較小，從而吸引著無數藏友。長期以來，商家總是鼓吹一種觀念，“藏酒穩賺不賠，老酒收購老酒越陳越值錢，最不濟還可以喝掉它”。這種貌似順理成章的說法成收購老酒功忽悠了大批藏友入市，使老酒的個人投資和機構投資比例達到10：1。

　　提醒廣大收藏愛好者，若要投身老酒收藏還需保持冷靜頭腦，老酒收購白酒終究不是藝術品，如果失去了飲用價值，老酒的收藏也將失去價值。但精神層面的價值又不能與飲用價值相提並論，因為它的歷史價值和文化價值具有不可替代性。

　　故此，對老酒的價值判斷和定位要綜合考慮，建議收藏愛好者從品牌、品質、歷史底蘊等方面挑選，主要關注四大名酒、八大名酒等。

　　“白酒收藏通過時間才能體現價值，加上目前市場信息不對稱，抗風險能力較低的普通投資者面臨較大不確定性，最好謹慎介入。”羅強認為，“目前白酒收藏市場情況較為復雜，普通投資者要多學習酒類鑒定知識、選對收藏投資渠道避免收藏到假酒。”